El etiquetado de los alimentos es toda la información que se brinda al consumidor, presente en los alimentos y productos que compramos a diario, desde las galletas del desayuno hasta la lata de calamares que te comes el fin de semana en el aperitivo. Esta información se puede dar en forma de etiqueta, de cartel, rótulos, gráficas, etc.. Etiqueta nutricional (FDA) Porción por envase: Muestra el número total de porciones en todo el paquete. Un paquete puede tener más de una porción. Por ejemplo, si comes o bebes dos porciones.

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Paso 6: Verificar el porcentaje de los nutrientes. El porcentaje de nutrientes que aparece en la etiqueta nutricional está basado en una dieta de 2000 calorías. Cuando el producto contiene un 5% o menos, se considera que es bajo en dicho nutriente. Por el contrario, si supera el 20%, se dice que es rico en esa sustancia.. Y consiste en: La denominación de venta del producto. La lista de ingredientes. La cantidad de determinados ingredientes o categoría de estos. El grado alcohólico en las bebidas con una graduación superior en volumen al 1,2 por 100. La info nutricional. La cantidad neta, para productos envasados.